TAPES

 

Patates braves
Musclos marinera
Cloïses al vi blanc
Escopinyes de gallet al vapor
Calamarcets a la planxa
Rabas (Potes de calamar fregides)
Gambas cruixents
Gambas a l'allada
Calamarcets fregits
Calamars a l'andalusa
Pebrots del padro
Carxofes a la brasa (temporada)
Anxoves
Seitons en vinagre
Xampinyons saltejats
Xoricets al vi
Patates al caliu amb all i oli
Lacón
Formatge manxego
Pernil ibèric
Paté d'ànec
Provolone (Formatge fos)
Provolone amb xampinyons
Estrellat (patates panadera, xoricet y ou fregit)
Escalivada
Escalivada amb formatge de cabra
Cigales planxa
Gamba vermella planxa
Gambas llagostinera planxa
Navalles planxa
Carpaccio de gambes
Cassola de calamars, bolets i salsitxes
Pà de coca torrat amb tomàquet
All i oli

AMANIDES

Amanida verda

(Enciam, cherrys, pebrot, ou dur, tonyina i vinagreta d'herbes)

Amanida de pera i roquefort (Enciam, cherrys, pera, roquefort, nous, pernil, vinagreta de poma)

Amanida de tomàquet, mozzarella i salsa pesto

Amanida de formatge de cabra (Enciam, formatge de cabra, tomàquet, fruits secs i vinagreta de mel)

Rotllets de salmó i escalivada
Amanida d'alvocat, salmó i gambes
Amanida d'alvocat, salmó i gambes

TORRADES AMB PÀ DE COCA

Torrada de pa de coca amb escalivada i formatge de cabra gratinat
Torrada de pà de coca amb "lacón" i pebrots del padró
Torrada de pà de coca amb pernil ibèric
Torrada de pà de coca amb salmó i brie
Torrada de pernil ibèric
Torrada de pernil ibèric

ELS NOSTRES PLATS

Espatlleta de xai al forn
Entrecot de vedella al roquefort
Entrecot de vedella (250gr) amb provolone i pesto
Garri al forn
Cua de rap amb salsa de crema i gambes
Calamars farcits de bolets amb salsa
Confit d'ànec amb salsa d'ànec
Mandonguilles amb sìpia
Pernil rostit amb patates panadera
Fideuada
Arròs negre
Arròs negre
Arròs negre

                                             PEIX I MARISC                                          

Orada al forn amb patates
Llobarro al forn amb patates
Sípia i gambes a la planxa

Cassola de peix marinera (Rap, sìpia, calamarsets, cigales, gambes, musclos i salsa marinera)

Combi planxa (Sípia, gambes, escopinyes, calamarsets, patates caliu)

Mixt de marisc (Gambes, cigales, llagostins i navalles)

Mariscada -2 persones- (Cigales, gamba llagostinera, gamba vermella, llagostins, navalles, cloïsses i escopinyes)

Mixte de marisc
Mixte de marisc
Mariscada
Mariscada

PEIXOS A LA BRASA

 

Orada a la brasa
Llobarro a la brasa
Cueta de rap a la brasa i salsa romesco
Llagosta amb pinya a la brasa
Turbot a la brasa

Filet de salmó a la brasa amb maionesa de mostassa

Dorada
Dorada

CARNS A LA BRASA

Entrecot de vedella
Xai
Secret ibèric
Galtes a la brasa
Magret d'ànec
Peus de porc a la brasa
Entrecot de vedella
Entrecot de vedella