TAPES
|
Patates braves |
|
Musclos marinera |
| Cloïsses al vi blanc |
| Escopinyes de gallet a la planxa |
| Tallarines planxa |
| Calamarcets a la planxa |
| Choco fregit |
| Gambas cruixents |
| Gambas a l'allada |
|
Mixt de fregits (calamars , choco, calamarsets i gambetes) Mixt a la planxa(escopinyes,musclos, tallarines,navalles,zamburiñas) |
| Zamburiñas planxa |
| Pop a la gallega |
| Calamarcets fregits |
| Calamars a l'andalusa |
| Llagosta planxa 250 gr. (unitat) |
|
Xanguet fregit Gulas i gambes a l´allada |
| Cigales planxa(4und) |
| Gamba vermella planxa(6und) |
| Gambas llagostinera planxa(6und) |
| Carpaccio de gambes |
| Pernil ibèric (100gr) |
| Formatge manxego |
| Xoricets al vi |
| Pebrots del padró |
| Lacón amb patates panadera |
| Provolone (Formatge fos) |
| Provolone amb sobrassada Ibèrica |
| Estrellat (patates panadera, xoricet i ou fregit) |
| Escalivada |
| Escalivada amb formatge de cabra |
| Ous ferrats amb patates fregides i encenalls de pernil ibèric |
|
Pà de coca torrat amb tomàquet |
| All i oli |
AMANIDES
|
Amanida verda (Enciam, cherrys, pebrot, tonyina i vinagreta d'herbes) |
|
Amanida de pera i roquefort (Enciam, cherrys, pera, roquefort, nous, pernil, vinagreta de poma) |
| Amanida de tomàquet, mozzarella i salsa pesto |
|
Amanida de formatge de cabra (Enciam, formatge de cabra, tomàquet, fruits secs i vinagreta de mel) |
ELS NOSTRES PLATS
| Espatlleta de xai al forn |
| Entrecot de vedella al roquefort |
|
Melós de vedella amb salsa i crmós de patata Cua de bou amb salsa al vi negre |
|
Llagosta (250gr) a la planxa amb ous ferrats i patates fregides Gules amb ous fregits i patates palla |
| Fideuada |
| Arròs negre |
PEIX I MARISC
| Filets de llobarro a la Donostiarra |
| Sípia i gambes a la planxa |
|
Cassola de peix marinera (Rap, sìpia, calamarsets, cigales, gambes, musclos i salsa marinera) |
|
Combi planxa (Sípia, gambes, escopinyes, calamarcets, patates caliu) |
|
Mariscada -2 persones- (Cigales, gambes vermelles, escopinyes,gambes llagostineres i zamburiñas) |
PEIXOS A LA BRASA
| Orada a la brasa |
| Llobarro a la brasa |
| Cueta de rap a la brasa amb all i julivert |
|
Filet de salmó a la brasa amb maionesa de mostassa |
CARNS A LA BRASA
| Entrecot de vedella |
| Xuleton de vedella 500 grs |
| Xai a la brasa |
| Secret ibèric |
| Magret d 'ànec |
