MENU SAN ESTEBAN

 

Canelón de pato y foie con crema de peras y crujiente de parmesano

Arroz negro con virutas de calamar y all i oli de gambas

Tartar se salmón ahumado

Ensalada de mezclum,frutios rojos,queso brie con vinagreta de modena

 

 

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Cola de rape "a l'all cremat"

Solomillo de cerdo con salsa café de parís

Calamares rellenos de setas y carne en salsa

Codillo al horno con patatas panadera

Entrecotte a la brasa o con salsa Roquefort

 

 

   pan y postre o cafe incluido bebida no incluida                 

                                                                   precio por persona  

 

                               32,00€   IVA incluido