MENU SANT ESTEVE I DIA DE
REIS
Fideuà amb cloïsses i gambetes amb
all i oli
Sopa de peix
Rotllets de salmó fumat amb escalivada i salsa
tapenade
Canelons amb beixamel de ceps
Amanida de formatge de cabra amb fruits secs i vinagreta de mel i
balsàmic
_________________________________________________
Fricando de vedella amb moixernons
Llobarro a la Donostiarra
Calamars farcits de bolets i carn amb salsa
Mar i montanya de pollastre amb cigales
Entrecotte a la brasa o amb salsa Roquefort
|
pa i postre o cafè inclòs / beguda no inclosa
|
preu per persona
